椰漿飯+乾咖哩雞 Nasi Lemak w Rendang chicken |
其實很早之前就聽說過關於「池先生」的傳聞,一個念護理系的人,放棄了當護理師的專業,而開始了餐飲業這一條道路。以道地的馬來西亞料理,從餐車開始經營,到今天的餐廳已經有像樣的店面,真的是非常勵志的一個故事啊!
比起椰漿飯馬來西亞餐,其實我個人還是偏好港式料理,但正如上面說的,人在國外,就是會有想家的時候。能夠吃到還蠻正統的椰漿飯and仁當雞(乾咖哩雞),其實心裡面是很感動的。
池先生Kopitiam新店面 |
新店面的空間也非常寬敞 |
店內裝置也很漂亮,很有馬來西亞feel |
牆壁上都有店裡的招牌食品的圖片,光看就覺得餓了 |
新店開場那天,我也去了一趟。我到的時候還沒五點,因為第一天開始營業,所以老闆趁下午沒什麼人的時候先關門休息整理了一下,大概五點才開始做晚市。但老闆也很好客,沒讓我在門口乾等,所以我就先進去坐坐了 (((一般來說,池先生是沒有休息時間的唷!!! 每天都會從上午11點半營業到晚上9店。所以想要吃的朋友,隨時都能過去吃。
搬到新店面,餐牌也從原本的一頁餐單換成了一本很正式的餐牌。
其實新環境真的很棒,很舒服,很適合三五好友聚會聊天久坐。點了一分我非常喜歡的Rendang雞椰漿飯,還有一杯紅毛丹龍眼水。
特別喜歡池先生的rendang雞,因為味道真的很Local,加上他們家的Sambal辣椒,很香也很夠辣,非常符合我的口味。但其實我有時會很好奇,台灣的朋友到底能不能接受得到這種辣味?呵呵!!! 至於紅毛丹龍眼水,則是一種童年的味道啊啊啊!!!!
其實個人認為,如果不太能吃辣的人,濕的咖哩雞倒是還不錯,辣度可能是台灣朋友可以接受的。以下這照片是之前在舊店面的時候拍的。
老闆娘說,四五月的時候還會推出satay沙嗲和素咖哩喔!!! 喜歡吃咖哩的素食朋友到時候也能來嘗鮮一下了 :)))
特別喜歡池先生的rendang雞,因為味道真的很Local,加上他們家的Sambal辣椒,很香也很夠辣,非常符合我的口味。但其實我有時會很好奇,台灣的朋友到底能不能接受得到這種辣味?呵呵!!! 至於紅毛丹龍眼水,則是一種童年的味道啊啊啊!!!!
其實個人認為,如果不太能吃辣的人,濕的咖哩雞倒是還不錯,辣度可能是台灣朋友可以接受的。以下這照片是之前在舊店面的時候拍的。
椰漿飯 + 咖哩雞 Nasi Lemak w Curry Chicken |
海南雞飯 Hainan Chicken Rice |
Information
營業地址:台北市大安區復興南二段385號
營業電話:(02) 2738-9255
Facebook:池先生Kopitiam
營業時間:每天 11:30-21:00
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